作り方 1 セロリは筋を取り除き乱切りにする。 人参は小さめの乱切りに、玉ねぎは15cm位の角切り、ベーコンは荒みじんに切る。 2 鍋を熱し、バターを入れて少し溶けたら1をすべて入れて軽く炒める。 全体にバターがまわったら水、コンソメ、塩を入れて蓋をして人参が柔らかくなるまで煮...
[コンプリート！] 人参 紫玉ねぎ 810607
作り方 ＜紫玉ねぎのアチャール＞ 1紫玉ねぎは薄切りにして塩を加えて軽くもみ、15分ほどおきます。 21に酢、レモンの絞り汁、砂糖、チリーペッパーを加えて混ぜます。 3フライパンにサラダ油とマスタードシードを入れてフタをして原材料 じゃがいも（北海道産）、玉ねぎ（北海道産）、人参...
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